TuttoFood, registrata una crescita del 15,6% e 2,3 mld di valore Sono i prodotti da forno, con 2,3 miliardi di ...

Banco Alimentare introduce Charity Card per raccolta alimenti ROMA, 17 NOV - Edizione digitale per la 24° giornata nazionale della ...

A partire dal 28 ottobre 2021, le aziende potranno nuovamente presentare le domande per i contributi Simest. Con un comunicato ...

La mozzarella di bufala è una delle eccellenze italiane più amate e apprezzate in tutto il mondo e anche tra ...

Quando parlammo, nella puntata del 29 aprile, con Valentina Lanza CMO di Fico Eataly World, di Food Marketing Evolution, non ...

Qual è la formula vincente per un evento nel settore del food e della filiera agro-alimentare che fa della sostenibilità ...

La maggior parte di voi avrà sentito parlare sicuramente di Blockchain. Ma che cos’è questa tecnologia, e come potrà impattare ...

Nel mondo del food, grazie alla blockchain, stanno arrivando nuove forme di innovazione per le supply chain, ovvero quel processo ...

Arrivano i primi caldi e vien subito voglia di gelato. Riaffiorano ricordi: i ricordi da bambino, quando si ci sporgeva ...

Oggi per avere successo con la pizza non bastano più le classiche 4P di Mc. Carthy, ovvero un buon prodotto ...

Fine pasto per eccellenza, il limoncello è un liquore che ha travalicato i confini nazionali e ormai vanta estimatori in ...

Soggetti beneficiari A tutte le imprese con sede legale in Italia (anche costituite in forma di “Rete Soggetto”) che abbiano ...

Si fa presto a dire Food Marketing, ma che cos’è? Quali sono i suoi ambiti applicativi? Come si è evoluto ...

A più di un anno dall’inizio della pandemia, noi italiani abbiamo cambiato il modo di fare la spesa. Gli acquisti ...

Le dark kitchen, conosciute anche come virtual kitchen, cloud kitchen o ghost kitchen, sono cucine indipendenti, non appartenenti a uno ...

I prossimi Eventi Food phygital 2021. L'era Covid ha stravolto tutti i gli eventi, alcuni verranno confermati in presenza nella ...

Grazie all’e-commerce e al digitale nel 2020 si è riusciti ad arginare il crollo delle esportazioni, calati in Italia di ...

OrtoRomi lancia la Rucola della Piana del Sele IGP certificata e garantita, proveniente da filiera corta, controllata e sostenibile La ...