TuttoFood, registrata una crescita del 15,6% e 2,3 mld di valore Sono i prodotti da forno, con 2,3 miliardi di ...

Banco Alimentare introduce Charity Card per raccolta alimenti ROMA, 17 NOV - Edizione digitale per la 24° giornata nazionale della ...

C’è la convinzione (errata) che le zuppe, le vellutate e le minestre siano piatti tipicamente invernali. Forse perché le immaginiamo ...

Anche nell’anno della pandemia Ortoromi conferma il suo ruolo da protagonista con oltre 100 milioni di fatturato per la IV ...

L’italian sounding è un fenomeno relativo al commercio di imitazioni di prodotti agroalimentari italiani che si fregiano di nomi italianeggianti. ...

Being myself originally from Campania (and specifically Salerno), has always been an enigma why here in the US (New England) ...

L'Egitto scopre il possibile "birrificio più antico del mondo" nella città antica. La produzione industriale di birra avveniva già 3000 ...

L’indagine ISMEA sul settore lattiero caseario conferma un dato molto importante sia per gli addetti ai lavori che per gli ...

Gli esperti EFSA in materia di nutrizione umana forniranno consulenza scientifica su cui si baserà l’elaborazione di un futuro sistema ...

Frantoi Aperti in Umbria per il XXIII anno, nonostante le difficoltà dovute alla pandemia in corso,  celebra l’arrivo del nuovo Olio extravergine di ...

Una Nona Edizione ricca di novità quella del Corso di Perfezionamento Universitario e Aggiornamento Culturale in “Wine Business”, tenuto anche ...

Il mondo dei produttori di birra artigianale è in pericolo, monta la protesta. Trenta birrifici artigianali della Puglia, della Calabria ...

Ciro Pirone The United States is Italy’s largest wine export market and probably also the top ...

Sei milioni di euro per aziende, raggruppamenti d’imprese ed enti territoriali. Quasi il 100% dei fondi assegnati per la strategia ...

Come nasce il progetto NutrimentiAmo Nel 2020 ci siamo fermati per ascoltare, cambiare e ripartire. È stato un anno difficile, ...

La degustazione del vino, da parte dei clienti delle aziende vinicole, si svolge essenzialmente attraverso l’esame visivo, olfattivo e gustativo, ...

Fedagripesca, acquisti più ragionati anti-spreco Impazzano sul web tutorial e app per imparare a cucinare il pesce a casa scoprendo ...

Osservatorio Cso Italy, record patate +11% e confezionati +8% ROMA - Gli italiani in 11 mesi hanno consumato ortofrutta per ...