Food

Oggi per avere successo con la pizza non bastano più le classiche 4P di Mc. Carthy, ovvero un buon prodotto...

Fine pasto per eccellenza, il limoncello è un liquore che ha travalicato i confini nazionali e ormai vanta estimatori in...

Soggetti beneficiari A tutte le imprese con sede legale in Italia (anche costituite in forma di “Rete Soggetto”) che abbiano...

I prossimi Eventi Food phygital 2021. L'era Covid ha stravolto tutti i gli eventi, alcuni verranno confermati in presenza nella...

OrtoRomi lancia la Rucola della Piana del Sele IGP certificata e garantita, proveniente da filiera corta, controllata e sostenibile La...

La dieta mediterranea allunga la vita di 9 anni: la scoperta dell’IRCCS “Saverio de Bellis” dopo uno studio su 5000...

C’è la convinzione (errata) che le zuppe, le vellutate e le minestre siano piatti tipicamente invernali. Forse perché le immaginiamo...

Anche nell’anno della pandemia Ortoromi conferma il suo ruolo da protagonista con oltre 100 milioni di fatturato per la IV...

L’italian sounding è un fenomeno relativo al commercio di imitazioni di prodotti agroalimentari italiani che si fregiano di nomi italianeggianti....

Gli esperti EFSA in materia di nutrizione umana forniranno consulenza scientifica su cui si baserà l’elaborazione di un futuro sistema...

Sei milioni di euro per aziende, raggruppamenti d’imprese ed enti territoriali. Quasi il 100% dei fondi assegnati per la strategia...

Come nasce il progetto NutrimentiAmo Nel 2020 ci siamo fermati per ascoltare, cambiare e ripartire. È stato un anno difficile,...

Fedagripesca, acquisti più ragionati anti-spreco Impazzano sul web tutorial e app per imparare a cucinare il pesce a casa scoprendo...

Osservatorio Cso Italy, record patate +11% e confezionati +8% ROMA - Gli italiani in 11 mesi hanno consumato ortofrutta per...

Confcooperative, faranno regali 2 italiani su 3. Aumentano i dolci fatti in casa Saranno due italiani su tre a fare...

A rilevarlo è Eurostat su dati precedenti al Covid-19 E' stata di oltre 956 miliardi nel 2019, pari al 6,8%...