Piatto tipico Lucano
Piatto tipico Lucano
Pasta con peperoni cruschi e mollica croccante
INGREDIENTI (4 PERSONE)
- 400 g di fusilli freschi
- 200 g di pane
- 5 peperoni cruschi
- 100 g di pancetta tesa
- 1 spicchio d’aglio
- olio extravergine di oliva
- sale e pepe q.b.
FONTE: http://cucina.corriere.it
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