Nel mondo del food, grazie alla blockchain, stanno arrivando nuove forme di innovazione per le supply chain, ovvero quel processo ...
L’italian sounding è un fenomeno relativo al commercio di imitazioni di prodotti agroalimentari italiani che si fregiano di nomi italianeggianti. ...
L’Italia, con il patrimonio agroalimentare più apprezzato al mondo, ha anche i prodotti più taroccati con la strategia Italian Sounding, ...
Salute e sicurezza alimentare Quasi due italiani su tre (65%) hanno paura delle contraffazioni a tavola perché al danno economico ...
ROMA\ aise\ - Cresce l'export e con esso il fenomeno dell'Italian Sounding con il quale si indicano quei prodotti fatti ...
Nasce fondo tutela. Lotta ad Italian Sounding, stop a Parmesan (ANSA) - ROMA - Nasce il 'marchio storico di interesse ...
Io sto con il Made in Italy “Non è più possibile separare il prodotto italiano dal suo modello e dalle ...
Settimana della Cucina italiana nel mondo In programma conferenze, degustazioni, cene di gala, corsi di cucina, concerti e mostre Roma- ...
Supera 3 volte export alimentare. Da pizza carbonara a mortadela (ANSA) - ROMA, 26 LUG - La "pizza carbonara", la ...
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